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Volatile base nitrogen detector
揮發性鹽基氮檢測儀器YT——BH12揮發性鹽基氮(TVB-N)指動物性食品由于酶和細菌的作用,此類物質具有揮發性,其含量越高,表明氨基酸被破壞的越多,特別是蛋氨酸和酪氨酸,因此營養價值大受影響。是反映原料魚和肉的鮮度的主要指標。
產品用途:
該多功能食品安全檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
檢測項目:
可快速檢測病害肉中揮發性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、魚類等
功能介紹:
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口超高亮發光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
8、儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
13、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
揮發性鹽基氮檢測儀器主要參數:
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。
2、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。
3、雙波長冷光源,每個通道均配置405nm、520nm波長光源,標配先進的光路切換裝置,**光路切換功能可實現*多64波長,并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
4、光源亮度自動調節與校準
5、智能恒流穩壓,光強自動校準,長時間連續工作光源無溫漂現象。
6、不間斷進樣,連續檢測
7、樣本編號自動累加。
8、檢測項目可擴充。
9、檢測結果可批量打印,批量上傳。
10、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
11、檢測結果存儲容量20萬條
12、標準USB接口,免驅動安裝。
13、可配置大容量鋰電池,固件可升級
技術參數:
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準確度:<2.0nm
☆波長范圍:450nm
☆波長范圍:410nm
☆波長范圍:480nm
☆新鮮度:檢測下限 20mg/kg 線性范圍 0-1000mg/kg
☆揮發性鹽基氮:檢測下限:10mg/kg 線性范圍:0-300mg/kg
☆透射比重復性:±1%
☆數據儲存80,00條
☆比色皿:10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸:400x300X180(mm)
【符合標準】
GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛生標準》規定:鮮畜產品、凍畜產品TVB-N應≤15mg/100g,
GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛生標準》規定鮮禽產品、凍禽產品TVB-N應≤15mg/100g,
GB2733-2005《鮮(凍)動物性水產品衛生標準》規定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應≤30mg/100g,淡水魚、蝦TVB-N應≤20mg/100g.
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