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能夠現場測量豬肉和牛肉的FAT質量（脂肪酸成分-SFA，油酸），便攜式，無損，快速的NIR儀器，由可充電電池供電！技術指標
| 測量項目 | 1.油酸，2. SFA 3.單不飽和脂肪酸等。 根據校準顯示許多參數 |
|---|---|
| 波長范圍 | 700?1，050納米 |
| 測量時間 | 每次測量2?3秒 |
| 纖維 | 長度1，250毫米 |
| 光源 | 鹵素燈，平均壽命40，000小時。 |
| ADC | 16位 |
| 接口 | USB2.0 |
| 功率 | 可充電AA電池x 6個 |
| 工作時間 | 1小時 大約 |
| 尺寸/重量 | 296（闊）x98（高）x233（深）/ 5.3千克 |
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