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高剪切乳化機工作原理
高剪切乳化機具有高速混合、分散、快速細化、溶解、均質(zhì)、乳化六大特征。機械和液壓高速剪切力是高剪切乳化機工作的關鍵,高速旋轉的轉子與定子精密配合,所產(chǎn)生的高剪切線速度和高頻機械效應帶來的機械剪切及液壓剪切力,確保物料在每分鐘內(nèi)承受幾十萬次的剪切,物料在高剪切乳化機的定轉子精密間隙中受到強烈的離心擠壓、剪切、噴射、液層摩擦、碰撞、撕裂細化及湍流、紊流、渦流等復雜液流綜合作用下,使不相溶的液相、液氣相、液固相在相應成熟工藝條件的共同作用下,瞬間均勻細化地混合、分散、均質(zhì)、乳化,如此地循環(huán)往復,*終獲得高品質(zhì)的產(chǎn)品。
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