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MBS（Fitlylab）食品微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)

品牌：意大利MBS.SRL

適合您的可移動(dòng)的封閉式微生物實(shí)驗(yàn)室

整套系統(tǒng)由MBS-MR主機(jī)，筆記電腦，MBS(Fitlylab)中文操作軟件，VL微生物檢測(cè)瓶組成

檢測(cè)項(xiàng)目

•菌落總數(shù)

•大腸菌群

•大腸桿菌

•糞大腸菌群

•腸桿菌

•金黃色葡萄球菌

•綠膿桿菌/銅綠假單胞菌

•沙門氏菌

•李斯特菌

•糞腸球菌

•酵母菌

應(yīng)用范圍衛(wèi)生控制：

•-食品（HACCP）

與我們的生活息息相關(guān)，例如：

整套系統(tǒng)主要特點(diǎn)：

1：菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，糞大腸菌群，腸桿菌，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌，綠膿桿菌/銅綠假單胞菌，李斯特菌，糞腸球菌，酵母菌等定量檢測(cè)；

2: MBS磚利技術(shù)集培養(yǎng)皿法（特制培養(yǎng)基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免 疫 法（抗原搜尋）、基因法（基因搜尋）等技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)于一身；

3：檢測(cè)速度：是傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法速度的2～10倍；

4：可檢測(cè)固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本 ；

5：8個(gè)檢測(cè)位都是獨(dú)立作業(yè)，可滿足檢測(cè)不同樣品不同微生物的需求.每個(gè)檢測(cè)位都是獨(dú)立的，可循環(huán)使用，可以自動(dòng)選擇控制檢驗(yàn)項(xiàng)目溫度；

6：三光波同時(shí)檢測(cè)（藍(lán)，綠，紅）；

7：靈敏度高達(dá)可檢測(cè)到1目標(biāo)微生物，即1CFU，特異性高達(dá)99.999%；

8：樣本檢測(cè)操作簡(jiǎn)單，大部分樣品可以直接加1g或者1m樣品無(wú)需前處理；

9：不需要人值守，自動(dòng)生成檢測(cè)報(bào)告儲(chǔ)存在數(shù)據(jù)庫(kù)，也可以根據(jù)需要選擇創(chuàng)建報(bào)告另存；

10：檢測(cè)瓶是封閉式的檢測(cè)，所有檢測(cè)過(guò)程對(duì)人體無(wú)害，并可以在一般實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下使用；

11：可以按客戶的要求設(shè)置合格值的定性分析，也可以不做限制的原樣 樣品的定量分析；

12：檢測(cè)瓶自帶殺 菌功能，檢測(cè)后的檢測(cè)瓶經(jīng)殺 菌后可按照實(shí)驗(yàn)室常規(guī)廢棄物處理，安全無(wú)害；

13：操作軟件已升級(jí)為Fitlylab中文版，購(gòu)買的客戶可以長(zhǎng)久免費(fèi)更新；

14：簡(jiǎn)單三個(gè)操作步驟，傻瓜型，無(wú)需專業(yè)操作人員 ；

15：儀器便攜式，可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測(cè)、定量分析；

16：通過(guò)權(quán)威認(rèn)證 ISO 16140：2003“食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)” 代替 法的認(rèn)證， 符合ISO/IEC 17025:2005標(biāo)準(zhǔn)（檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的

通用要求）的內(nèi)部認(rèn)證。

MBS（Fitlylab）食品微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)

VL微生物快速檢測(cè)瓶(MBS磚利技術(shù))

MBS-MR主機(jī)由羅馬第二大學(xué)物理研究所和意大利核物理量子實(shí)驗(yàn)室（INFN）共同研發(fā)，VL檢測(cè)瓶由羅馬第三大學(xué)生物系研究所研發(fā)。

MBS磚利檢測(cè)技術(shù)過(guò)權(quán)威認(rèn)證 ISO 16140：2003“食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)” 代替法的認(rèn)證

通過(guò)ISO/TR 13843: 2000水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)—微生物認(rèn)證法認(rèn)證。

國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站驗(yàn)證報(bào)告

MBS磚利檢測(cè)技術(shù)

集培養(yǎng)皿法（特制培養(yǎng)基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免 疫法（抗原搜尋）、基因法（基因搜尋）等技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)于一身。

對(duì)于需氧菌，以比色的形式測(cè)量通過(guò)呼吸氧化還原反應(yīng)鏈的電子通量率，從而測(cè)量耗氧量的速度，而耗氧量的速度與存在于媒介總的菌數(shù)量

成正比，對(duì)于厭氧性微生物測(cè)得內(nèi)生電子的下降率也與媒介中的的菌數(shù)量成正比。

（VL檢測(cè)瓶?jī)?nèi)的營(yíng)養(yǎng)物，維持目標(biāo)菌的生長(zhǎng)；選擇性 藥 劑，抑制非目標(biāo)菌的生長(zhǎng)；而其中的還原劑，做為遞氫體，能在細(xì)胞色素C后把電子轉(zhuǎn)移到菌呼吸鏈，而又不被氧分子氧化。如果目標(biāo)菌存在，那么檢測(cè)瓶中的氧化還原反應(yīng)色素會(huì)根據(jù)媒質(zhì)的氧化還原狀態(tài)改變顏色。MBS主機(jī)通過(guò)三光波探測(cè)顏色變化，*后根據(jù)綜合顏色變化的時(shí)間確定菌的含量。）

MBS-MR主機(jī)8個(gè)檢測(cè)位都是獨(dú)立作業(yè)可滿足檢測(cè)不同樣品不同微生物的需求.每個(gè)檢測(cè)位都是獨(dú)立的，可以循環(huán)使用，可以自動(dòng)選擇控制檢驗(yàn)項(xiàng)目溫度，

MBS-MR主機(jī)三光波同時(shí)檢測(cè)（藍(lán)，綠，紅）

與簡(jiǎn)單的色度計(jì)不同的是，儀器可同時(shí)使用3種波長(zhǎng)進(jìn)行測(cè)量，避免由于菌生長(zhǎng)或存在固體樣本造成的光散射帶來(lái)的干擾。

MBS-MR根據(jù)時(shí)間記錄紅綠藍(lán)通道的光強(qiáng)度

微分曲線*大拐點(diǎn)代表顏色變化的臨界點(diǎn)，利用臨界點(diǎn)對(duì)應(yīng)的時(shí)間計(jì)算菌的含量

VL微生物快速檢測(cè)瓶

•通過(guò)ISO 16140：2003認(rèn)證

•直接利用VL檢測(cè)瓶可以快速定性檢測(cè)致病菌

•VL檢測(cè)瓶搭配MBS-MR機(jī)可以快速的定量檢測(cè)致病菌

檢測(cè)步驟可以總結(jié)成以下4步：

檢測(cè)報(bào)告（PDF報(bào)告）

食品分析(取樣方法)

在進(jìn)行食品分析時(shí)，使用食品加工用具或者消 毒后鑷子把食品樣本放進(jìn)瓶子里，達(dá)到實(shí)時(shí)檢測(cè)污染物的目的。

對(duì)于液體樣品，要按要求使用一次性吸液管。

表面分析(取樣方法)

1，打開裝有中和溶液的小瓶中的棉簽

2，在一個(gè)大約10平方厘米的區(qū)域擦拭

3，將棉簽插入檢測(cè)瓶

4，開始分析

水分析(取樣方法)

對(duì)于水分析，本產(chǎn)品配備了能滿足各種分析需求的工具包。對(duì)所需的水樣進(jìn)行過(guò)濾后(如：100毫升)，把過(guò)濾器放進(jìn)大瓶里。

不管菌附在過(guò)濾器內(nèi)，還是處于自由懸浮狀態(tài)，色變所需的時(shí)間幾乎一樣。