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“秋天的第一片銀杏”：銀杏葉中黃酮的提取方法

步琦 2022-10-28 | 閱讀：1061

- 秋天的第一片銀杏 -

有人說：“北方?jīng)]有秋天”，炎炎夏天似乎還沒過去多久，老天就突然變了臉色，開啟了入冬模式；尤其是在早晚較涼的時候，一個多月前可能還穿著短袖的人們就已經(jīng)裹上了毛絨外套，在寒風(fēng)中行色匆匆。但在這個微妙的夏冬之交，有一種植物會隨著一場場雨蔓延開來，為山野和街道渲染上金黃的配色，無時無刻不在向人們傳達一個信息：這是屬于秋天的時刻。這種植物，叫銀杏。

“銀杏” 植物界的大熊貓

明代詩人劉熠曾有詩《贈古泉上人》：“花深竹石迷過客，露冷蓮塘問遠(yuǎn)公；盡日苔階閑不掃，滿園銀杏落秋風(fēng)”。自古以來，銀杏就是文人墨客和尋常百姓們都喜愛的一種植物。銀杏是我國的特有樹種，是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物之一，有植物界“活化石”的美譽，但由于銀杏多年來已停止演化，野外種群已瀕危并被列入瀕危保護植物，目前僅在我國浙江、湖北、貴州等地還存在著少量的野生銀杏。不過，隨著多年來對這位“植物界的大熊貓”持續(xù)的人工栽培和保護，銀杏已在全國遍地開花。每到深秋時刻，從北京潭拓寺到蘇州天平山，從桂林海洋鄉(xiāng)到西安古觀音禪寺，扇形的金黃色銀杏葉都會掛滿枝頭，層林盡染，為各地帶來溫暖多彩的秋日元素，描繪陽光下如詩如畫般的金秋勝景。

而銀杏可不僅僅是顏值高，意境風(fēng)雅這么簡單；銀杏葉中含有一種重要的提取物：銀杏黃酮，也叫 Ginkgo biloba P.E.，它能夠增加腦血管血液流量，改善腦血管血液循環(huán)功能，保護腦細(xì)胞，擴張冠狀動脈，預(yù)防心絞痛及心肌梗塞，預(yù)防血栓形成，提高機體免疫能力；對冠心病、心絞痛、腦動脈硬化、老年性癡呆、高血壓病人均十分有益；廣泛應(yīng)用于制藥、保健品、日用品、化妝品等各個領(lǐng)域。

而要想從銀杏葉中提取黃酮，歷史最久、經(jīng)驗最豐富、成本最低的方法就是溶劑提取法，使用乙醇溶液、丙酮水溶液或氫氧化鈉水溶液進行粗提取，再經(jīng)過脫脂、去銀杏酚酸等精制工序得到黃酮精提物。但這種方法的最大問題是實驗時間長，產(chǎn)品中有機溶劑易殘留。使用傳統(tǒng)的萃取儀器進行提取銀杏葉黃酮提取物時，若使用 60% 乙醇溶液，為得到最大的提取率，80℃ 實驗條件下最少需要提取三個小時。考慮到粗提取完成后還要進行的其他工序，若樣品量較大，這個時長會極大拖慢研究效率。

因此一款步琦的全自動化的萃取儀就可以通過優(yōu)化實驗流程和自動化極大縮短實驗時間，通常來說可以將三個小時的提取時間縮短到兩小時以下甚至一小時以下（具體取決于實驗條件），并支持多個萃取位置同時進行方法相同或不同的實驗并單獨控制每個位置，支持多種不同溶劑以適配不同的分析物和不同的方法。

固液萃取儀 E-800

步琦公司的全自動化六位一體固液萃取儀 E-800 功能強大，儀器含有上下兩個加熱盤，可以根據(jù)客戶所需的實驗方法打開或關(guān)閉上加熱盤。操作界面是 7 英寸的彩色觸摸大屏，專有 APP 可在移動設(shè)備上進行萃取遠(yuǎn)程監(jiān)視及數(shù)據(jù)處理，萃取報告可從設(shè)備中傳輸?shù)揭苿釉O(shè)備及電腦軟件，可接入 LIMS 系統(tǒng)；內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)索氏萃取法、索氏熱萃取法、熱萃取法、連續(xù)萃取法、Twisselmann 萃取法五種方法。

可以全自動實現(xiàn)真正的索式萃取法：

即底部燒杯中的溶劑受熱蒸發(fā)，被上部的冷凝器冷凝回落到萃取腔中與樣品萃取，萃取腔中的溶劑慢慢積累，當(dāng)達到液位后溶劑回流到底部的燒杯中，完成一次循環(huán)，反復(fù)多次，直至完成萃取過程。實驗過程既可以設(shè)定萃取時間，也可以設(shè)定循環(huán)次數(shù)。

E-800 提供的六個獨立的萃取位置，可實現(xiàn)單獨過程控制，也可同時運行不同的萃取方法、使用不同的萃取溶劑。每道擁有獨立液位傳感器，根據(jù)樣品量調(diào)節(jié)的液位傳感器，極大地改善索氏萃取法的循環(huán)時間。顯著提高每天的萃取效率和樣品處理量。

E-800 擁有可重復(fù)使用的砂芯樣品杯，可替代一次性的紙濾筒，節(jié)約實驗成本；分析物保護系統(tǒng)可始終保證燒杯中只剩下極少量的溶劑，從而實現(xiàn)最佳的分析物回收率。整個萃取過程完全可見。玻璃組件可輕松取放和拆卸，以便進行清潔和在烘箱中去除污染物。

E-800 的全自動系統(tǒng)，創(chuàng)新的法蘭 Z- 密封系統(tǒng)，密封性良好，極大降低溶劑損失，配合高性能冷凝器，溶劑回收率最高可達 90% 以上，極大解決提取銀杏葉黃酮這類實驗過程中溶劑回收率低和樣品中溶劑殘留的問題。溶劑自動回收到可拆卸的溶劑回收瓶中，可重復(fù)使用，極大降低成本。而燒杯底部獨特的磨砂設(shè)計可以防止溶劑爆沸。

雖然人工栽培的銀杏已經(jīng)在金秋時節(jié)點綴了全國各地的大小城市，但作為一種仍不具備足夠的野外生存能力的樹種，銀杏仍需我們長期持續(xù)的保護。研究銀杏，從中提取黃酮等對人有益的天然產(chǎn)物，可以幫助我們更好地對它們進行保護。人類從大自然中汲取了許許多多的資源，合理適當(dāng)?shù)幕仞佔匀唬幸嬗谌伺c自然的長期和諧共處。步琦作為實驗室前處理設(shè)備領(lǐng)域的專家，愿持續(xù)提供更高效便捷、更人性化、更對自然友好的解決方案，助力研究人員進行各類天然產(chǎn)物的提取與分析，助力一個更美好的未來。